witamina

Askorbinian sodu i witamina C lewoskrętna - ważkie informacje, które winieneś wiedzieć

witamina c lewoskrętna
Autor: hoxtonboy
Źródło: http://www.flickr.com/photos/lumixpics/1448311867/
Askorbinian sodu to związek chemiczny, który uzyskiwany jest przez sfermentowanie glukozy oraz utlenianie. Teraz stosuje się go jako popularny dodatek do żywności, oraz także jako przeciwutleniacz czy odczynnik chemiczny.